Liečba potravinovej alergie

úvod

Nanešťastie nie je možné liečiť alergiou na lieky liekmi.
Tieto konkrétne alergie však v dospelosti často zanikajú. Ak máte alergiu, najlepšou a najdôležitejšou terapiou je vyhnúť sa jej. Subjekty trpiace potravinovou alergiou by sa mali vyhnúť potravinám, na ktoré sú alergické, ak je to možné. S miernou alergiou môžu byť tolerované malé množstvá. Ak ste alergický na druhy ovocia, je možné, že sa alergény počas varenia zneškodnia.
Napriek tomu sa vždy môže stať, že pacienti napriek veľkej opatrnosti náhodne prídu do styku s alergénom. V takom prípade sa odporúča, aby osoby so zvýšenou senzibilizáciou na potravinové alergie nosili so sebou pohotovostnú súpravu. Zvyčajne obsahuje sprej, ktorý udržuje dýchacie cesty otvorené v prípade anafylaktického šoku (pozri tam).

U pacientov so sennou nádchou so krížovými reakciami (pozri vyššie) môže desenzibilizácia, pri ktorej je telo zvyknuté na zvyšovanie množstva peľového alergénu po dlhú dobu, viesť k uzdraveniu. Táto metóda sa zriedka používa pri potravinových alergénoch, pretože je veľmi zložitá a nie vždy úspešná. Odborníci tvrdia o tejto možnosti. Ukázalo sa tiež, že dojčenie a pestrá strava môžu znížiť riziko potravinových alergií u detí.

vyvarovanie

Najdôležitejším opatrením v prípade známej potravinovej alergie je dôsledne sa vyhnúť spusteniu alergénu. Ak sa alergén už nedodáva, nevyvolávajú sa žiadne ďalšie alergické príznaky. V prípade niektorých potravinových alergií, ako je alergia na orechy, môže aj konzumácia malého množstva orechových výrobkov viesť k život ohrozujúcej alergickej reakcii, anafylaktickému šoku.

Existuje však jedna výnimka z neustáleho vyhýbania sa alergénom pri potravinových alergiách: alergia na kravské mlieko sa vyskytuje pomerne často v detskom veku, konkrétne u približne 2 - 3% dojčiat a batoľat. Aj tu sa musí najprv úplne vyhnúť akýmkoľvek výrobkom z kravského mlieka.

V priebehu prvých rokov života sa však u väčšiny detí vyvinula tolerancia, takže pomalé zvyšovanie príjmu kravského mlieka je možné opäť bez problémov. Toto nie je prípad alergií v dospelosti - napríklad alergie na orechy. Tu sa musí spravidla uskutočňovať celoživotné vyhýbanie sa produktom vyvolávajúcim alergiu, inak hrozí život ohrozujúce alergické reakcie.

Prečítajte si tiež článok o tejto téme Detská alergia na kravské mlieko

desenzibilizácia

Klasická desenzibilizácia využíva princíp pravidelného vystavenia tela alergénu v pomaly sa zvyšujúcich dávkach. Účelom celku je to, že telo prechádza vývojom tolerancie v dôsledku opakovanej konfrontácie s jedlom v nízkych dávkach, takže alergia sa už po úspešnej liečbe už nevyskytuje v každodennom živote, a to ani pri normálnych vysokých dávkach alergénu.

Zásada desenzibilizácie sa doteraz používala najmä u pacientov s peľovými alergiami (senná nádcha), alergiami na hmyzí jed a tiež alergiami na zvieracie chlpy a roztoče.

V oblasti potravinových alergií neexistujú žiadne zavedené metódy znecitlivenia.

Existujú však štúdie, ktoré sa zaoberajú témou desenzibilizácie pri alergiách na orechy, mlieko a vaječné bielky a vykazujú počiatočný úspech. Desenzibilizácia sa neuskutočňuje vo forme injekčnej striekačky pod kožou, ale orálne, t.j. vo forme tabliet. V nasledujúcich rokoch budú ďalšie štúdie vždy prinášať nové výsledky, takže v budúcnosti bude desenzibilizácia predstaviteľnou možnosťou liečby potravinových alergií.

Túto pohotovostnú súpravu by ste mali mať so sebou

Ľudia s potravinovou alergiou by mali nosiť núdzovú súpravu. Najmä ak už nastala závažná alergická reakcia, známa tiež ako anafylaktický šok.

Táto situácia je potenciálne život ohrozujúca, ak sa príslušný liek nepodá okamžite. Preto by sa alergický pas mal vždy nosiť spolu s núdzovou súpravou. Týmto spôsobom sa v prípade, že príslušná osoba je v bezvedomí, môže núdzová situácia rozpoznať na základe alergického pasu a podľa toho konať.

Najdôležitejšou drogou v pohotovostnej súprave je adrenalín. Prenáša sa ako núdzové pero (núdzové pero s aplikačnou pomocou). Adrenalín sa má vstreknúť do vonkajšej strany stehna. Zvyčajne nie je potrebné odstraňovať kožu, takže pero sa môže podávať aj prostredníctvom oblečenia.

Okrem adrenalínu obsahujú pohotovostné súpravy na liečbu alergie často aj antihistaminiká, ako je fenistil alebo cetirizín, a glukokortikoidy, ako je prednisolon. Tieto lieky sa užívajú vo forme tabliet alebo vo forme kvapiek. V prípade silnej alergickej reakcie sa antihistaminiká a glukokortikoidy podávajú intravenózne iba v oblasti pohotovostných služieb.

Adrenalín je však jediným núdzovým liekom, ktorý účinkuje okamžite a má akútny účinok na záchranu života. Účinok iných liekov nastáva iba niekoľko hodín a pri akútnej situácii nemá veľký význam. Jeho použitie v akútnych prípadoch sa však okrem adrenalínu zvyčajne odporúča.

Tieto lieky môžu pomôcť

Ako je uvedené vyššie, adrenalín je liečivom voľby na liečenie akútnej alergickej reakcie pri potravinovej alergii. Adrenalín spôsobuje zúženie krvných ciev a rozšírenie bronchiálnych svalov, zvýšenie krvného tlaku a rozšírenie dýchacích ciest. Toto je mimoriadne dôležité pri anafylaktickom šoku, pretože to často môže viesť k prudkému poklesu krvného tlaku až po šok a výraznému zúženiu dýchacích ciest s dýchavičnosťou až po úplné upchatie dýchacích ciest zadusením.

Okrem adrenalínu ako liečiva na liečenie akútne život ohrozujúcej alergickej reakcie existujú lieky zo skupiny antihistaminík a glukokortikoidov, ktoré sa používajú na liečenie alergickej reakcie. Majú inhibičný účinok na bunky uvoľňujúce histamín a majú protizápalový účinok, a tak znižujú príznaky, ako sú vyrážky, svrbenie a výtok z nosa, ako aj svrbivé a vodnaté oči a sťažnosti dýchacích ciest a gastrointestinálneho traktu.

Antihistaminiká aj glukokortikoidy majú časové oneskorenie. Zatiaľ čo antihistaminiká začínajú účinkovať po niekoľkých minútach až hodinách, glukokortikoidy účinkujú iba po niekoľkých hodinách až dňoch a iba vtedy, keď sa užívajú pravidelne.